Lyhyesti: THC hajoaa huoneenlämmössä, CBD ei juuri lainkaan. Tuoreen tutkimuksen mukaan huoneenlämpö nopeuttaa THC:n muuttumista CBN:ksi, kun taas pelkkää CBD:tä sisältävät tuotteet säilyvät vakaina pitkään. Tieto on hyödyllinen, koska maiden välinen kauppa kasvaa ja kannabistuotteet ovat yhä pidempään varastoissa ja kuljetuksissa. Sama koskee jokaista kasvattajaa, jonka sato tai uute odottaa käyttöä viikkoja tai kuukausia.
Näin THC:n ja CBD:n säilyvyyttä testattiin
Analyysin tekivät yhdysvaltalaiset ja egyptiläiset tutkijat yhdessä, ja se julkaistiin Cannabis and Cannabinoid Research -lehdessä. Tutkimus keskittyi kannabinoideihin eli kannabiskasvin tuottamiin yhdisteisiin, jotka vaikuttavat elimistön endokannabinoidijärjestelmään. Tunnetuimmat niistä ovat THC (Δ9-tetrahydrokannabinoli), joka on kasvin päihdyttävä pääyhdiste, ja CBD (kannabidioli), joka ei päihdytä.
Tutkijoilla oli kolme uutetta: THC-pitoinen, CBD-pitoinen ja uute, jossa THC:tä ja CBD:tä oli yhtä paljon. Lisäksi he vertasivat eri matriiseja. Matriisi tarkoittaa ainetta tai olomuotoa, jossa kannabinoidi on, esimerkiksi kasvimateriaalia, uutetta, öljyvalmistetta tai isolaattia. Isolaatti on puhdistettu valmiste, jossa on käytännössä vain yhtä kannabinoidia. Näytteitä säilytettiin pitkään kolmessa vakioidussa lämpötilassa: huoneenlämmössä, jääkaapissa ja pakastimessa (-20 °C).
Tutkijoiden mukaan kannabinoidien kemiallinen pysyvyys vaikuttaa suoraan laadunvalvontaan, terapeuttiseen tehoon ja viranomaisvaatimusten täyttämiseen. Siksi he halusivat tuottaa tietoa, jonka pohjalta säilytysohjeita voi parantaa.
THC hiipuu, CBD pysyy: tulokset rinnakkain
Tulokset vaihtelivat kannabinoidiprofiilin, lämpötilan ja matriisin mukaan, mutta suunta oli selvä. Useimmissa tuotteissa huoneenlämpö kiihdytti THC:n hajoamista CBN:ksi (kannabinoli). CBN on THC:n hapettumistuote, jota kertyy vanhenevaan kannabikseen. Pakastimessa -20 asteessa kannabinoidit sen sijaan pysyivät ehjinä koko pitkän seurantajakson ajan.
| Tuotetyyppi | Huoneenlämpö | Paras säilytys |
|---|---|---|
| Pelkkä CBD | Vakaa pitkälläkin aikavälillä | Huoneenlämpö riittää |
| THC-pitoinen | Altis hajoamiselle (THC → CBN) | Pakastin -20 °C |
| THC etanoliliuoksena | Altis hajoamiselle | Pakastin -20 °C, vakain kaikista |
Etanoliliuoksessa kannabinoidit on liuotettu etanoliin eli alkoholiin. Tutkimuksessa THC säilyi parhaiten juuri tässä muodossa pakastettuna.
Mitä tämä tarkoittaa kannabiksen säilytykselle
Tutkijat päättelevät, että säilytyslämpötila pitää valita tuotteen koostumuksen mukaan. CBD-valtaiset tuotteet kestävät huoneenlämpöä, mutta THC-pitoiset tarvitsevat kylmäketjun eli katkeamattoman viileän säilytyksen ja kuljetuksen valmistuksesta loppukäyttäjälle asti. Jos THC:n teho halutaan säilyttää pitkään, paras lämpötila on -20 °C.
Meille kasvattajille tästä seuraa muutama käytännön sääntö:
- Tunne satosi profiili. THC-painotteinen sato tai uute ei kuulu lämpimälle hyllylle.
- Pitkäaikaiseen säilytykseen THC-tuotteet kannattaa laittaa pakastimeen. Jääkaappi ei riitä.
- CBD on armollisempi: pelkkää CBD:tä sisältävät tuotteet säilyvät huoneenlämmössäkin.
- Myös olomuoto vaikuttaa. Etanoliliuos osoittautui THC:lle vakaimmaksi matriisiksi.
Hyvästä genetiikasta ei ole paljon iloa, jos sato pilaantuu väärässä paikassa. Huolellisesti kasvatettu sato ansaitsee yhtä huolellisen säilytyksen. No mediocre, ei edes varastossa.
Usein kysytyt kysymykset
Hajoaako THC huoneenlämmössä?
Kyllä. Tutkimuksen mukaan huoneenlämpö nopeuttaa THC:n hajoamista, ja hajoamisessa syntyy kannabinolia eli CBN:ää. THC-pitoiset tuotteet ovat erityisen herkkiä lämmölle, joten lämpimässä säilytettyinä niiden teho heikkenee ajan myötä. Pakastimessa -20 asteessa kannabinoidit pysyvät parhaiten ehjinä.
Voiko CBD-tuotteita säilyttää huoneenlämmössä?
Voi. Pelkkää CBD:tä sisältävät tuotteet pysyivät tutkimuksessa vakaina pitkään myös huoneenlämmössä, joten ne eivät tarvitse pakastinta tai jääkaappia. Jos tuotteessa on CBD:n lisäksi merkittävästi THC:tä, tilanne muuttuu. Silloin viileä säilytys on suositeltavaa, jotta THC ei hajoa.
Mikä on paras lämpötila THC-tuotteiden säilyttämiseen?
Tutkijat suosittelevat THC-pitoisille tuotteille -20 °C:n pakastinta. Siinä lämpötilassa kannabinoidit säilyivät ehjinä koko pitkän seurantajakson ajan. Vakaimpana pysyi etanoliin liuotettu ja pakastettu THC, joten pitkäaikaiseen säilytykseen tämä yhdistelmä sopii parhaiten.
Mitä CBN on ja miksi sitä syntyy?
CBN eli kannabinoli on kannabinoidi, jota muodostuu, kun THC hajoaa ja hapettuu ajan kuluessa. Lämpö nopeuttaa muutosta. Siksi vanhassa tai lämpimässä säilytetyssä kannabiksessa on yleensä vähemmän THC:tä ja enemmän CBN:ää kuin tuoreessa, viileässä säilytetyssä tuotteessa.
Miksi kannabistuotteiden säilyvyyttä tutkitaan nyt?
Laillinen kannabisala kasvaa, ja kansalliset markkinat kytkeytyvät toisiinsa tuonnin ja viennin kautta. Tuotteet ovat siksi entistä pidempään varastoissa ja kuljetuksissa, mikä aiheuttaa yrityksille logistisia ongelmia. Kun tiedetään, miten kannabinoidit kestävät eri lämpötiloja, on helpompi varmistaa tuotteiden laatu, teho ja viranomaisvaatimusten täyttyminen.
Suomi